Kennisbank: cocktails op tap, uitgelegd
Eerlijke antwoorden op de vragen die we het vaakst krijgen. Hoeveel je nodig hebt, hoe het systeem werkt en wat je regelt voor je feest. Geen verkooppraat, wel getallen.
Hoeveel cocktails heb je nodig per gast?
Reken op gemiddeld één cocktail per gast per twee uur, en ga ervan uit dat zes op de tien gasten cocktails drinken. Voor een borrel van drie uur met 100 gasten kom je zo op ongeveer 90 cocktails, oftewel twee Bag-in-Boxen van 10 liter.
Lees verder5 min lezenCocktails op tap of een bartender die shaket?
Een tap schenkt een cocktail in ongeveer tien seconden; een bartender die shaket haalt er ongeveer dertig per uur. Boven de honderd gasten is de tap bijna altijd de betere keuze. Voor een klein gezelschap of als show heeft shaken zijn charme, en combineren kan ook.
Lees verder4 min lezenWat is een Bag-in-Box cocktail en hoe werkt het?
Een Bag-in-Box is een luchtdichte zak met 10 liter kant-en-klare cocktail in een stevige kartonnen doos. Je sluit de box aan op de cocktailtap en tapt er ongeveer 70 cocktails uit, allemaal precies hetzelfde van smaak. Omdat er geen lucht bij de drank komt, blijft de smaak tijdens het feest op peil.
Lees verder6 min lezenChecklist: een cocktailbar op je bruiloft regelen
Voor een cocktailbar op je bruiloft heb je vijf dingen nodig: een plek met een stopcontact, genoeg cocktails voor je gasten en je uren, glaswerk en ijs, iemand die tapt, en een afgestemde levering. Deze checklist loopt ze in volgorde van de planning af, van drie maanden vooraf tot de dag zelf.
Lees verder6 min lezenChecklist: een cocktailbar op je festival regelen
Een cocktailbar op een festival draait om doorstroom: genoeg kranen voor de piekmomenten, voorraad die de hele dag meegaat, en een plek waar de bar aangeleverd, aangesloten en bemand kan worden. Deze checklist loopt de planning af, van de eerste terreintekening tot het afbreken.
Lees verderKorte vragen, korte antwoorden? Die staan bij de veelgestelde vragen.
Is jouw datum nog vrij?
Vul je eventdatum in. Wij checken onze agenda en je hoort binnen 24 uur of je datum beschikbaar is.
Vrijblijvend. Daarna stel je in 3 simpele stappen je offerte samen.
Liever meteen rekenen voor jouw feest?
Stel je offerte samen in drie stappen. Je hoort binnen 24 uur of je datum vrij is, inclusief prijs.